JEFE DE CALIDAD

Acerca del Puesto

Sobre la Empresa

Empresa dedicada a la importación y distribución de productos alimenticios premium, con marcas internacionales, atendiendo importantes cadenas de retail en México.

Responsabilidades Clave

• Gestionar y dar seguimiento al Sistema de Gestión de Calidad.
• Supervisar el cumplimiento de la cadena de frío y controles de temperatura.
• Establecer y monitorear puntos críticos de control (PCC).
• Asegurar la trazabilidad de lotes, caducidades y aplicación de FEFO.
• Realizar auditorías internas a almacén, transporte y procesos de picking/packing.
• Preparar y atender auditorías de calidad de clientes retail.
• Gestionar no conformidades, acciones correctivas y análisis de causa raíz.
• Supervisar documentación regulatoria y especificaciones de calidad de proveedores.
• Capacitar al personal en BPA/BPM, inocuidad y manejo de productos en cadena de frío.
• Elaborar indicadores y reportes de calidad para la Gerencia de Operaciones.

Cualificaciones Requeridas

Deseables

Beneficios y Ventajas

• Sueldo de competitivo de acuerdo con experiencia.
• Prestaciones superiores a las de ley.
• Contratación directa.
• Trabajo presencial en Tepotzotlán, Edo de México L a V 9-6PM.